Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
800 gfiskfiléer, djupfrysta
-
3 dlgrädde
-
vitpeppar, malen
-
salt
-
1 paketbacon, 140 g
-
1 stpurjolök(ar)
-
olja, till formen och stekning
Annons
Gör så här
-
1. Tina fiskblocken till hälften. Värm ugnen till 225 grader.
-
2. Skär baconet i strimlor. Lägg det i kall stekpanna, hetta upp och låt baconet fräsa. Ta upp och låt det rinna av på hushållspapper. Ansa och strimla purjolöken och låt den fräsa i olja.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda grädden med salt och peppar. Skär fisken i skivor och lägg i en smord, ugnssäker form. Lägg på purjolöken och slå över grädden. Strö baconet överst.
-
4. Baka rätten i ugnen i ca 30 minuter. Fisken ska ha en innertemperatur på 70 grader.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
