Hem / Recept / Fiskbullar

Fiskbullar

Betyg: 3.71 av 5
21 röster
Medel
Annons

Fiskköttbullarna kan du göra på vilken vitfisk du vill; torsk, kolja, sej, vitling. Eller kanske en blandning av flera fiskar. Vill man blanda i lite lax går det också bra. Du kan steka fiskköttbullarna dagen innan för att sedan värma dem innan servering.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    ägg
  • 1 dl
    ströbröd
  • 1 dl
    mjölk
  • 5 st
    ansjovisfiléer, små
  • 1 st
    gul lök(ar), stor
  • 600 g
    fiskfiléer, 4-5 portioner
Annons

Gör så här

  1. 1. Hacka löken fint och fräs mjuk i lite smör.
  2. 2. Blanda ägg, ströbröd och mjölk. Låt stå och svälla ett tag.
  3. 3. Krydda med salt och peppar eller blanda i några ansjovisfiléer.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Mal fiskfiléerna i en matberedare och blanda i alla ingredienser.
  6. 5. Forma till små bullar och stek på medelstark värme.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.71 av 5 (21 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom