Hem / Recept / Fiskfilé i tomatsky

Fiskfilé i tomatsky

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Detta grundrecept kan också varieras på skilda sätt. Prova olika sorters fisk, blanda på slutet ner skaldjur (räkir eller musslor), krydda med saffran eller curry i stället för basilika. Lägg till tomaterna andra grönsaker i tärningar, t ex squash, andra sorters lök, paprika i olika färger.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    fiskfiléer, fryst
  • 4 st
    tomat
  • 300 g
    purjolök(ar)
  • 1 msk
    olivolja
  • salt
  • 1 dl
    basilika, hackad
  • svartpeppar
  • potatis(ar), kokt
Annons

Gör så här

  1. 1. Fräs den finhackade purjon sakta i olivolja, lägg därefter ner de skivade tomaterna.
  2. 2. Lägg fiskskivorna ovanpå och låt dem sakta sjuda 8-12 minuter. Krydda, strö örthacket över kastrullen och servera med kokt skalad potatis.
  3. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
227
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom