Hem / Recept / Fiskgratäng med purjolök och champinjoner

Fiskgratäng med purjolök och champinjoner

Betyg: 3.89 av 5
63 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    purjolök(ar)
  • 700 g
    torskfilé, eller hokifilé
  • salt
  • peppar
  • 200 g
    champinjoner, på burk

Sås

  • 3 dl
    vispgrädde
  • 2 dl
    crème fraîche, kokbar
  • 3 msk
    chilisås
  • 1 tsk
    salt
  • 1 dl
    dill, finskuren
Annons

Gör så här

  1. 1. Strimla purjolöken och bottna en gratängform med den. Lägg på fisken. Salta och peppra. Fördela champinjonerna ovanpå.
  2. 2. Blanda ihop allt till såsen och häll den över. Gratinera i 200 grader i 30-40 min.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.89 av 5 (63 röster)

Frågor, tips och kommentarer