Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 stgul lök(ar)
-
10 stchampinjoner
-
1 msksmör
-
1.5 mskvetemjöl
-
3 dlfiskbuljong
-
1 dlmatlagningsgrädde
-
1 stpurjolök(ar), ca 10 cm
-
1 tskdragon
-
500 gfiskfiléer, sej, kolja eller hoki
-
1 dlmjölk
-
salt
-
peppar
-
1 msksenap, grovkornig
Tillbehör
-
2 dlris
Annons
Gör så här
-
1. Koka riset enligt beskrivningen på paketet. Skala och hacka löken och skiva champinjonerna. Bryn dem i smör i en vid kastrull. Pudra över mjölet. Häll på buljong och matlagningsgrädde och låt koka ihop i ett par minuter.
-
2. Blanda i senap och dragon. Tvätta och strimla purjolöken och blanda ner den i grytan.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Skär fisken i tärningar och lägg ner dem i grytan. Låt grytan puttra i 2-3 minuter tills fisken är klar.
-
4. Smaka av med salt och peppar. Servera med nykokt ris.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (14 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
