Fisksoppa med fänkål och saffran
Betyg: 3.85 av 5
52 röster
30 min
Medel
Från
Findus
Annons
En mustig och fantastiskt god soppa som är riktigt snabblagad.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gtorskfilé
-
1 paketfrysta grönsaker, perfekta till fisk
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
1 stFänkål
-
1 paketsaffran
-
olja
-
2 burkarkrossade tomater
-
1 dlvitt vin
-
2 mskhummerfond
-
1 dlvatten
-
1 dlgrädde
Annons
Gör så här
-
1. Hacka och fräs vitlöksklyftor, strimlad fänkål och saffran i lite olja.
-
2. Häll över tomatkross, vitt vin, konc hummerfond + vatten + grädde.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Häll i grönsakerna, fisk skuren i bitar (3x3 cm) och eventuellt skaldjur. Koka upp och låt småkoka under lock i ca 4-6 min.
-
4. Servera med gott bröd och aioli.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.85 av 5 (52 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.