Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Soppa
-
400 gfiskfiléer, färsk eller fryst i bitar
-
4 sttomat, i bitar
-
1 stgul lök(ar), finhackad
-
70 gblekselleri, i bitar (2 stjälkar)
-
2 stmorot, skivade
-
1/2 gsaffran
-
2 mskvetemjöl
-
10 dlvatten
-
2 tärningfiskbuljong
-
salt
-
peppar
Vitlöksbröd
-
1 klyftavitlök, (eller 2 klyftor)
-
2 mskolivolja
-
4 skivorvitt bröd
Annons
Gör så här
-
1. Bryn grönsakerna i en matsked olivolja med saffran.
-
2. Krydda, strö över mjöl och späd med det uppkokta vattnet.
-
3. Smula ner buljongtärningen.
-
4. När soppan kokar läggs fisken i och får koka i 5-6 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Blanda de pressade vitlöksklyftorna med olivoljan och bred på bröskivorna. Gilla i ugnen.
-
6. Servera brödet till den varma soppan.
Näringsvärde per portion
energivärde
250
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
