Fläderchampagne
Betyg: 3.54 av 5
624 röster
Medel
Recept av
Alice Brax
Från
All whisky
Annons
Bjud på en läskande och somring fördrink - vad sägs om fläderchampagne du gjort själv? Drycken i receptet får en viss alkoholhalt. Receptet ger 4 1/2 liter. Här har 6 glasflaskor med skruvlock á 75 cl använts. Rekvisita: Apollo Antik
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stcitron(er)
-
4.5 lvatten
-
8 dlströsocker
-
8 stfläderblomsklasar
-
2 mskäppelcidervinäger
Annons
Gör så här
-
1. Rensa bort smådjur och blad från blomklasarna.
-
2. Tvätta citronen och riv det gula på skalet med ett rivjärn.
-
3. Pressa citronen och häll saften och skalet i en ren plasthink. Tillsätt övriga ingredienser och rör om tills sockret har löst sig.
-
4. Lägg en handduk över och ställ svalt i 1 dag.
-
5. Sila och häll upp på rena glasflaskor med skruvlock. Fyll inte ända upp, eftersom det blir tryck i flaskorna efter några dagar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Skruva åt korkarna ordentligt. Flaskorna kan explodera så ställ dem i en låda med en handduk över. Förvara på en sval plats i minst 3 veckor.
-
7. Hållbarheten varierar, så servera gärna inom en månad och väl avkylt. Drycken får en viss alkoholhalt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.54 av 5 (624 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
