Fläderchampange
Betyg: 3.81 av 5
21 röster
15 min
Medel
Annons
Lätt fläderchampange. Dock 3 veckors jäsning, men det är det värt! En kökshandduk, en 10 L hink samt hushållssnöra krävs. Samt 6 st glasflaskor med skruvkork á 75 cl
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
8 stfläderblomsklasar, försök undvika smådjur och blad
-
2 mskäppelcidervinäger
Fläderchampangne
-
1 stcitron(er)
-
4.5 lvatten, kallt
-
8 dlströsocker
Annons
Gör så här
-
1. Rensa bort smådjur och blad från blomklasarna.
-
2. Tvätta citronen och riv det gula på skalet med ett rivjärn.
-
3. Pressa citronen och häll saften och skalet i en ren plasthink.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tillsätt övriga ingredienser och rör om tills sockret har löst sig.
-
5. Lägg en handduk över och ställ svalt i 1 dag.
-
6. Sila och häll upp på rena glasflaskor med skruvlock. Fyll inte ända upp!! Eftersom det blir tryck i flaskorna efter några dagar.
-
7. Skruva åt korkarna ordentligt!
-
8. Flaskorna kan explodera så ställ dem i en låda med en handduk över.
-
9. Förvara på en sval plats i minst 3 veckor.
-
Fortsättning efter annonsen
-
10. Hållbarheten varierar, så servera gärna inom en månad och väl avkylt.
-
11. Drycken får en viss alkoholhalt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.81 av 5 (21 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
