Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 stfläskfilé(er)
-
2 stägg
-
3 dlparmesanost
-
1.5 dlströbröd
-
1/2 kgtomat
-
2.5 dlgrädde
-
1 dlchilisås
-
2 msksenap
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 250 grader.
-
2. Putsa fileerna och skär dem i cm tjocka skivor. Salta och peppra köttet.
-
3. Vispa upp äggen. Blanda osten och ströbröd på ett djupt fat.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Doppa fileerna i äggvispet och vänd sedan i ströblandningen. Bryn köttet i smör.
-
5. Skiva tomaterna. Varva kött och tomater i en smord form.
-
6. Blanda grädde med chilisås och senap. Häll blandningen i stekpannan och låt koka tills den blivit något tjockare. Häll såsen i formen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Strö över lite riven parmesanost och gratinera mitt i ugnen i 15 min.
-
8. Servera med ris eller pressad potatis.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.33 av 5 (9 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.