Hem / Recept / Fläskfilé i mangosås

Fläskfilé i mangosås

Betyg: 3.93 av 5
58 röster
Medel
Annons

Smakrik gryta hämtad från Allt om Mat. Serveras med långkornigt ris eller råris och en sallad.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1/2 kg
    fläskfilé(er)
  • 2 msk
    smör
  • 1 tsk
    sambal oelek
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 dl
    vatten
  • 1 st
    köttbuljong
  • 1/2 msk
    soja
  • 2 dl
    grädde
  • 2 msk
    mango chutney
  • 1 st
    mangos
Annons

Gör så här

  1. 1. Putsa filén och skär den i 2 cm tjocka bitar. Bryn köttet i en stekpanna och flytta över det till en traktörpanna eller gryta.
  2. 2. Tillsätt sambal oelek, pressad vitlök, vatten, buljongtärning, soja, grädde och mango chutney. Låt koka i 5-10 min.
  3. 3. Skala och skär mangon i bitar och blanda ner i grytan. Smaka av med salt och peppar.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.93 av 5 (58 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom