Hem / Recept / Fläskfilé med curry och banan

Fläskfilé med curry och banan

Betyg: 3.38 av 5
8 röster
Medel
Annons

En typisk "ungkarlsrätt" som jag lärde mig på 1970-talet då jag själv var singel. Gjorde alltid succé och 70-talet är ju "hett" igen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    fläskfilé(er)
  • 1 st
    paprika, grön
  • 2 st
    banan, eller fler
  • 3 dl
    vispgrädde, eller magrare sort
  • curry
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader. Skär fläskfilén i lagom tjocka skivor och bryn den. Salta och peppra. Bottna i ugnsfast form.
  2. 2. Strimla paprikan och lägg på filén. Halvera bananerna på längden och stek dem. Lägg dem över paprikan.
  3. 3. Krydda grädden med curry efter smak och vispa. Lägg det överst och gratinera i ugnen. Ris passar bra till.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.38 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom