Fläskfilé med primörer och pepparsås
Betyg: 3 av 5
1 röst
45 min
Medel
Från
Skånemejerier
Annons
En perfekt festrätt med lite hetta. Variera grönsakerna efter säsong.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
300 gGratäng Crème Peppar
-
250 gbroccoli
-
200 ggrön sparris
-
200 gsockerärtor
-
900 gfläskfilé(er)
-
3 mskhasselnötter
-
tomat, små
-
örter, färska
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175°.
-
2. Ansa grönsakerna och skär broccolin i mindre bitar. Putsa fläskfilén.
-
3. Koka broccoli och sparris i vatten, ca 3 minuter. Häll av vattnet. Lägg grönsakerna i en ugnsfast form. Krydda med salt.
-
4. Bryn fläskfilén i en stekpanna. Gör ett snitt längs med hela filén. Lägg köttet över grönsakerna och fyll snittet med Gratäng Crème Peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Strö över hackade hasselnötter och lägg några tomater bredvid.
-
6. Stek i ugnen ca 30–35 minuter. Garnera med färska örter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.