Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stfläskkotlett, ca 700g
-
400 gtagliatelle, okokt
-
olivolja, till stekning
Pastasås
-
4 stsardellfiléer
-
1/2 stgul lök(ar), finhackad
-
3 mskolivolja, till stekning
-
100 gsvarta oliver, med kärnor
-
1 burkkrossade tomater
-
vitlök, finhackad
-
basilika
-
salt
-
2 tskströsocker
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
-
2. Fräs undertiden lök, vitlök och sardellfiléer i olivoljan.
-
3. Tillsätt oliver och krossade tomater. Låt såsen småkoka i ca 5 minuter. Smaka av med socker, salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Salta och peppra kotletterna. Vänd dem i mjölet och stek dem i olivolja 4-5 minuter på varje sida.
-
5. Servera med nykokt tagliatelle och tomatsåsen. Garnera med färsk basilika.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
