Fläskpannkaka
Betyg: 4.06 av 5
64 röster
45 min
Medel
Från
Kokbok
Annons
Fläskpannkaka är lika omtyckt hos vuxna som hos barn. Pannkakan sköter sig själv, och är superenkel att förbereda. Servera med syrlig lingonsylt. Recept från "Husmanskost", Natur och Kultur.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
300 gfläskkött
-
4 stägg
-
1 tsksalt
-
3 dlvetemjöl
-
8 dlmjölk
Till servering
-
lingonsylt
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175°. Häll hälften av mjölken i en skål. Vispa ner mjöl och salt till en jämn smet. Häll i resten av mjölken. Vispa sist ner äggen.
-
2. Skär fläsket i små tärningar. Bryn dem lätt i en stekpanna. Häll över i en smord långpanna. Häll smeten över fläsktärningarna. Grädda i mitten av ugnen ca 50 min.
-
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.06 av 5 (64 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.