Vegetarisk Flygande Jakob
Betyg: 0 av 5
0 röster
1 tim
Medel
Annons
Magiskt god, enkel att tillaga. En klassiker och vardagsfavorit i vår familj. Utan jordnötter, men det kan man ju lägga till om man vill. Vegan: Byt ut vispgrädden mot växtbaserat vispbart alternativ.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
Flygande Jakob
-
3 stbanan, välmogna
-
2 förpackningarHälsans Kök Filet Pieces
-
2 flaskorHeinz chilisås
-
5 dropparhickory liquid smoke
-
2 mskCognac
-
1 förpackningOumph Smoky Bits
-
1 tsksvartpeppar, grovmalen
-
1 tsksalt
-
6 portris
-
7 dlvispgrädde, 40%
-
1 mskFlytande mjölkfritt margarin, till stekning
Annons
Gör så här
Flygande Jakob
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Stek filébitarna i margarin så att de får en knaprig yta. Salta och peppra efter behag. Varva filébitar med skivad banan i en ugnssäker form.
-
3. Vispa grädden hårt. Blanda i chilisås och smaka av med rökessens och cognac. Häll gräddsåsen över filébitarna och bananerna och sätt in i ugnen i ca 20 minuter eller tills såsen kokar lätt och fått ordentligt med färg på toppen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Koka riset enligt instruktion på förpackningen. Stek under tiden smoky bits knapriga i stekpanna.
-
5. Ta ut formen ur ugnen och sprid ut smoky bits jämnt över såsen. Servera med nykokt ris och en liten sallad vid sidan av.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.