Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Fransk potatisgratäng

Fransk potatisgratäng

Betyg: 3.17 av 5
24 röster
1 tim 15 min
Medel
Annons

Det bästa receptet på potatisgratäng! En underbar smakupplevelse, praktiskt att förbereda dagen innan servering.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 1.5 kg
    potatis
  • 3 dl
    vispgrädde
  • 6 dl
    mjölk
  • 2 msk
    vitlöksklyfta(or), finhackad
  • 1 msk
    salt
  • 1/2 tsk
    svartpeppar
  • 3 dl
    ost, riven
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Dagen före servering: Skala potatisen och skär den tunt. Hacka vitlöken
  2. 2. Värm grädde, mjölk, vitlök, salt och peppar i en rymlig kastrull/gryta. Lägg i potatisskivorna och koka på svag värme tills potatisen blivit mjuk, ca 25-35 min. Rör då och då.
  3. 3. Häll potatisblandningen i en ugnssäker form och låt svalna. Täck med plastfolie och ställ in i kylen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Serveringsdagen:
  6. 5. Sätt ugnen på 175 grader. Strö över riven ost och gratinera i 35-40 min mitt i ugnen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.17 av 5 (24 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Calypsoanka med röda linser och paprikadressing

Betyg: 5 av 5
45 min
Medel

Köttbullar med basilikastuvade morötter och makaroner

Betyg: 3.21 av 5
30 min
Medel

Potatisform med bacontopp

Betyg: 4.5 av 5
default, missing
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...