Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Fredriks tomatsås

Fredriks tomatsås

Betyg: 3.5 av 5
2 röster
Medel
Annons

Recept till cirka 6 dl sås.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 stjälk
    blekselleristjälk(ar)
  • 1/2 st
    morot
  • 1/2 st
    gul lök(ar)
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 msk
    olja
  • 2 msk
    tomatpuré
  • 4 dl
    krossade tomater
  • svartpeppar
  • 1 tsk
    strösocker
  • 2 msk
    grönsaksfond
  • 2 msk
    färsk basilika, finhackad
  • 2.5 dl
    vatten
  • salt
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Finhacka selleri, morot ,lök och vitlök.fräs alltsammans i olja i någon minut tillsammans med tomatpuré. Späd med matlagningsvin om du vill.
  2. 2. Tillsätt de krossade tomaterna, vatten,salt och peppar, socker, grönsaksfond och finhackad basilika. låt det hela koka upp och sedan sjuda på svag värme i 10- 15 minuter.
  3. 3. Om du vill ha såsen slät så kan du köra den i mixer.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Carl-Henriks coleslaw

Betyg: 4.25 av 5
15 min
Medel

Sauce Vierge

Betyg: 3.25 av 5
15 min
Medel

Tsatsiki

Betyg: 4.5 av 5
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...