Hem / Recept / Frisk äppelsallad

Frisk äppelsallad

Betyg: 3.5 av 5
2 röster
15 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

5 port
  • 4 st
    äpplen
  • 1/2 huvuden
    Salladskål
  • 2 msk
    solrosolja
  • 1 st
    röda lökar
  • 2 st
    chili, green
  • 1/2 tsk
    gurkmeja
  • 2.5 cm
    ingefära
  • 2 st
    peppar
  • salt
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda de rivna (syrliga) äpplena och salladskålen (tunna skivor) i en skål. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek löken (tunt skivad i halvor) tills den börjar mjukna. Tillsätt chili (tunt skivad), gurkmeja (mald) och ingefära (1 riven kub) och stek i ytterligare 30 sekunder.
  2. 2. Rör ned stekpannans innehåll i salladen, stänk på saften från 1 lime och strö över färskmald svartpeppar. Blanda väl och smaka av med salt.
  3. 3. Låt stå svalt i en halvtimme före serveringen.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom