Fruktsallad med mangosorbet, grapefruktsorbet, vaniljglass och hasselnötsskorpor
Betyg: 3.25 av 5
4 röster
15 min
Medel
Recept av
Örjan Klein
Från
Kokbok
Annons
Granatäpple innehåller starka antioxidanter med hög halt av flavonoider. Flavonoider ökar effekten av C-vitamin, något det finns gott om i denna rätt. Fruktsalladen smakar precis lika gott som den gör gott! Recept från boken “Männens bok: om mat, hälsa, livsstil och prostata”, Bokförlaget Arena.
Foto: Björn Lindberg
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Fruktsallad
-
1 stgranatäpple(n), moget
-
2 stpassionsfrukter
-
2 stapelsin(er)
-
125 gfärska hallon
-
färsk mynta
Till servering
-
4 mskmangosorbet, (köp i butik)
-
4 mskgrapefruktsorbet, (köp i butik)
-
4 mskvaniljglass, (köp i butik)
Annons
Gör så här
-
1. Dela granatäpplet och ta ut kärnorna. Dela passionsfrukterna och gröp ut fruktköttet.
-
2. Skär fina filéer av apelsinerna.
-
3. Varva frukt, hallon, glass och sorbet i vackra glas. Garnera med färsk mynta och servera med exempelvis hasselnötsskorpor.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
100
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.25 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
