Fryst påskcheesecake
Betyg: 4 av 5
55 röster
3 tim 30 min
Medel
Recept av
Elisabeth Johansson
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Cheesecaken görs i muffinsformar av papper. Receptet räcker till 10 portioner. Avsluta påskmiddagen med en uppfriskande och söt cheesecake! Själva kakorna tar endast 20 minuter att göra, men sen krävs cirka 3 timmar i frysen.
Foto: Malin Hoelstad
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
10
port
-
10 stcookies, småkakor med choklad
-
25 gsmör
-
100 gphiladelphiaost
-
2 stäggula(or)
-
1 dlströsocker
-
1/2 stcitron(er), skalet
-
1 tskcitron(er), pressad
-
1/2 tskvaniljsocker
-
1.5 dlvispgrädde
-
påskgodis
Annons
Gör så här
-
1. Mixa kakorna. Smält smöret och blanda ner i kaksmulorna. Fördela blandningen i pappersformarna.
-
2. Vispa ihop philadelphiaost, äggulor och socker. Tillsätt citronskal och -saft samt vaniljsocker. Vispa grädden och vänd i.
-
3. Fyll i pappersformarna och sätt in i frysen minst tre timmar. Garnera med valfritt påskgodis.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (55 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
