Fudge Brownies med fin glasyr
Betyg: 4.14 av 5
462 röster
1 tim
Medel
Annons
Som 7 Elevens Brownies fast mycket bättre...
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
Glasyr
-
50 gsmör
-
100 gphiladelphiaost
-
3 mskkakao, ta mindre om du vill ha svagare chokladsmak
-
2 tskvaniljsocker
-
1.5 dlflorsocker
Kakan
-
100 gsmör
-
2 stägg
-
2 dlströsocker, (jag tog hälften råsocker och hälften vanligt socker)
-
1 dlmjöl
-
1 dlkakao
-
1 tskvaniljsocker
Annons
Gör så här
Kakan:
-
1. Sätt ugnen på 175 grader.
-
2. Smält smöret, ställ åt sidan.
-
3. Vispa ägg och socker pösigt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll smöret i äggsmeten och rör om.
-
5. Blanda mjöl, kakao och vaniljsocker för sig. Rör ner detta i kaksmeten.
-
6. Smöra en form som är 18x25 cm ca. Klipp ur ett bakplåtspapper och lägg i botten och smöra även detta lite och häll smeten i formen. En rund form på 24 cm i diameter skall också gå bra.
-
7. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 23-24 minuter. Grädda ej för länge, då blir kakan trist.
Glasyren:
-
8. Smält smöret. Låt svalna något.
-
9. Rör ihop de torra ingredienserna och tillsätt smöret.
-
10. Rör sist ner philadelphiaosten till en slät kräm.
-
Fortsättning efter annonsen
-
11. Bred ut eller spritsa över brownien.
-
12. Skär upp i portionsbitar och servera med en trevlig kopp kaffe.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.14 av 5 (462 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
