Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gfullkornstagliatelle, Kungsörnen
-
1 ströda lökar
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
1 stsquash, stor, eller 2 små
-
2 msksmör, + olja
-
2 dlcrème fraîche, lätt med saffran
-
1 dlparmesanost, finriven
-
1 dlsvarta oliver
-
salt
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
-
2. Skala lökarna. Skär rödlöken i klyftor och hacka vitlöken. Dela och skiva squashen. Fräs allt i smör/olja-blandning.
-
3. Häll över crème fraiche och låt det koka upp.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tillsätt osten, smaka av med salt och peppar och rör om. Blanda rätten med den nykokta pastan. Strö över oliver och dra några varv med pepparkvarnen över rätten innan serveringen. Lägg gärna rätten på en bädd av sallad.
-
5. Stekt rödspätta eller torskfilé är gott att servera till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.