Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
300 gfullkornspasta
-
1 stlök, gul
-
140 gbacon, i tärningar
-
1 mskolivolja
-
300 gSvamp
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
1/2 dlmatlagningsgrädde
-
svartpeppar, grovmalen
-
2 mskkantarellfond, eller buljong
-
parmesanost, riven
Annons
Gör så här
-
1. Skala och skiva löken. Lägg den i en stekpanna med baconet. Stek försiktigt i olja på medelvärme, så att bacon och lök inte bränns.
-
2. Ansa och skiva svampen. Lägg den i pannan och låt alltsammans puttra på medelvärme. Pressa i vitlöken och smaka av med peppar. Bacon är salt, och det brukar inte behövas mer sälta.
-
3. Koka pastan enligt anvisning på paketet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Värm grädde och fond i en kastrull, låt koka ihop ett par minuter. Smaka av med peppar. Häll såsen över den avrunna pastan och värm.
-
5. Vänd ner svamp, lök och bacon. Toppa med grovmalen svartpeppar och grovriven parmesan och färska örter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
