Fylld formfranska
Betyg: 2.64 av 5
22 röster
30 min
Medel
Recept av
Mattias Kristiansson
Från
Sociala medier
Annons
Färsfylld formfranska - En bortglömd 80-talsklassiker. Men jäklar vad gott! Recept till 2 formfranskor.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 stformfranska
-
800 gsojafärs, el. 200 g frystorkad som du kokar själv
-
1 burkDolmio pastasås
-
1 burkchampinjoner
-
stsalt
-
1 stmjölkfri ost, ev., ex. cheddarvariant
-
stpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Stek sojafärsen i lite olja. Om du använder torkad sojafärs och den är väldigt ljus kan du färga den med några droppar Collorit.
-
3. Hacka de konserverade champinjonerna grovt och blanda ner i sojafärsen. Tillsätt Dolmio pastasås, salta och peppra, klart!
-
4. Skär av ett lock på båda formfranskorna och gröp sedan ur bröden. Smula sönder inkråmet från den ena formfranskan och blanda ner i köttfärsen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Fyll nu formfranskorna med färsfyllningen. Lägg på locket och toppa eventuellt med ost.
-
6. Gratinera i ugnen i 20-30 minuter eller tills osten har fått fin färg och brödet är krispigt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.64 av 5 (22 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
