Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Fylld gratinerad bakpotatis.

Fylld gratinerad bakpotatis.

Betyg: 1.67 av 5
3 röster
Medel
Annons

Servera som tillbehör till stekt eller grillat kött, fisk eller fågel. Även som ensamrätt till sallad och bröd.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    bakpotatisar
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar
  • 1 dl
    ost, riven
  • 3 msk
    basilika, finhackad
  • 1 msk
    senap, osötad fransk
  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar
  • 1 dl
    ost, riven
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Tips: Potatisarna går bra att göra i ordning i förväg. Gratinera dem då i 225 grader, c:a 15 min.
  2. 2. Skölj och borsta potatisarna.
  3. 3. Torka dem och skär ett snitt i varje potatis.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Baka dem mjuka i ugn, 225 grader, c:a 60 min eller i mikrovågsugn på full effekt (max 800 W), 12-14 min.
  6. 5. Skär av ett lock på varje potatis och gröp försiktigt ur innehållet i en skål. Ställ skalen på ett ugnssäkert fat.
  7. 6. Mosa potatisen och blanda med crème fraiche, basilika, senap, salt och peppar.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Klicka tillbaka potatismoset i potatisskalen. Strö över riven ost.
  10. 8. Gratinera potatisarna i 250 grader, 5-10 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 1.67 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Filopaj med rödbetor och cashewfyllning

Betyg: 4.29 av 5
filopaj med rödbetor, rödbetspaj
1 tim
Medel

Spenat och ostbiff med ungsgott

Betyg: 2.67 av 5
default, missing
30 min
Medel

Sötpotatisfrittata med broccoli och fetaost

Betyg: 3.9 av 5
sötpotatisfrittata
40 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...