Fylld Zucchini Rulle
Betyg: 3 av 5
4 röster
Medel
Annons
The zucchini roll is a simple, but tasty meal. The omelette in the oven will be much lighter, and you may decide to stuff the roll the way you like. In the summer it is also perfect in its cold version with cheese and ham!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stägg
-
2 stzucchini
-
50 gparmesanost, annat alternativ: Grana Padano
-
salt, en nypa
-
peppar, en nypa
-
200 gkokt skinka, skivad
-
200 grökt ost, al. skivad Gouda ost etc. Om ej skivad ca 8 bitar
Annons
Gör så här
-
1. Vispa samman ägg, salt, peppar och parmesanost.
-
2. Tillsätt riven zucchini och blanda allt ordentligt.
-
3. Häll ner smeten i en fyrkantig ugnsform och tillaga i 20-25 minuter på 180 grader.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Ta ut formen ur ugnen och strö över kokt skinka och rökt ost.
-
5. Rulla ihop försiktigt och tillaga i ytterligare 10 minuter tills dess att osten smält. Serveras varm!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
