Hem / Recept / Fyllda avokadohalvor

Fyllda avokadohalvor

Betyg: 4 av 5
1 röst
30 min
Medel
Annons

Lättlagad och läcker förrätt!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Fyllning med kräftstjärtar eller räkor

  • 100 g
    skaldjurs, skalade
  • 2 msk
    Örtdressing
  • 1 st
    citron
  • dill, och eller gröslök
  • 2 st
    avokado, mogna

Fyllning med löjrom och creme fraiche

  • 100 g
    löjrom
  • 4 msk
    crème fraîche
  • 4 msk
    Rödlök, finhackad
  • 4 st
    citron(er), i klyftor
  • 1 st
    dill, till garnering
Annons

Gör så här

  1. 1. Receptet är hämtat ur Bonniers Kokbok.
  2. 2. Klyv väl mogen avokado på längden och ta bort kärnan. Vänta med detta till strax före serveringen eftersom fruktköttet mörknar lätt. (Om man penslar med citron på snittytan behåller den sin ljusa färg.)
  3. 3. Fyll med din favoritmix! Garnera med citron och dill/gräslök.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer