Fyllda melonskålar med kycklingsallad, avokado och citron

Gör så här

1. Klar
   1. Dela melonerna och gröp ur kärnorna och släng dem. Skeda ur köttet.
2. Klar
   2. Plocka köttet från kycklingen. Tag bort skinnet om du vill ha en smalare sallad.
3. Klar
   3. Tillaga coucousen enligt paketet. Använd gärna kycklingbuljong istället för vatten.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Skala och skär avokadon i bitar.
6. Klar
   5. Skölj och strimla sugar snapsen och halvera tomaterna.
7. Klar
   6. Skölj och torka rucolan och riv den i mindre bitar.
8. Fortsättning efter annonsen
9. Klar
   7. Blanda allt till salladen. Salta och peppra generöst.
10. Klar
    8. Vispa ihop dressingen och rör i den. Fyll melonskalen och linda in dem i plast.