Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Geléhallon

Geléhallon

Betyg: 4 av 5
2 röster
30 min
Medel
Från Odense
Annons

Ska stå och stelna i ett dygn.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 50 g
    vit choklad, för dekoration, Odense
  • 300 g
    strösocker
  • 1 dl
    vatten
  • 90 g
    honung
  • 200 g
    hallon, frysta, tinade
  • 7 st
    gelatinblad, (blötlagda)
  • 10 g
    citronsyra
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka samman socker, vatten och honung till 150 grader.
  2. 2. Mixa de tinade hallonen och passera genom en sikt. Använd 125 g. Tillsätt dem sedan i sockerlagen och värm till 125 grader.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Rör i citronsyra och sedan gelatinet. Fyll upp i mjuka gummiformar (t ex iskubsform). Låt stå och stelna i rumstemperatur i 1 dygn.
  5. 4. Plocka ut geléhallonen och rulla i socker (skulle de vara svåra att få ut så sätt dem snabbt i kyl eller frys). Dekorera med lite smält vit choklad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Panforte

Betyg: 3.83 av 5
Panforte, choklad
1 tim
Medel

Emils senapssill

Betyg: 0 av 5
default, missing
Medel

Sockerbitskola

Betyg: 3.29 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...