Getostfylld cocktailtomat
Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Recept av
Sara Ghisler
Från
Tasteline
Annons
En enkel och snabblagad liten munsbit. Överraskningsmomentet ligger i att fyllningen inte syns när man fyller tomaterna från botten. Receptet är framtaget av Tasteline.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
10 stcocktailtomat(er)
-
50 gchèvreost
-
3 mskcrème fraîche
-
1 stsalt
-
1 stsvartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Receptet ingår i festmenyn: Mat från Medelhavet Förrätt: Getostfylld cocktailtomat Huvudrätt: Pestobakad kyckling med basilikastekt potatis Efterrätt: Vaniljparfait med grillade persikor Mölstads vintips till Getostfylld cocktailtomat: Getosten kräver ett vin med bra syra – ett sauvignon blanc-vin från Sydafrika eller Nya Zeeland passar bäst.
-
2. Skär av botten på cocktailtomaterna och tag ut kärnorna med en liten grönsakskniv eller en tesked.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Mosa getost och creme fraiche med en gaffel och smaka av röran med salt och peppar.
-
4. Fyll tomaterna med oströran. Arrangera snyggt på uppläggningsfat.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
