GI-bröd
Betyg: 4 av 5
5 röster
2 tim
Medel
Annons
Underbart goda frallor med fullkorn och mycket frön.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
20
port
-
2 dlpumpakärnor
-
2 dlsolrosfrön
-
5 dlvatten, ljummet
-
1/2 dlrapsolja
-
50 gjäst
-
2 mskhonung
-
2 tskflingsalt
-
1/2 dllinfrö
-
2 dlgrovt rågmjöl
-
3 dldinkelmjöl, fullkorn
-
6 dlvetemjöl special, fullkorn
Annons
Gör så här
-
1. Rosta pumpa- och solrosfrön. Smula jästen, häll över det ljumma vattnet,
-
2. Blanda i alla de andra ingredienserna. Arbeta degen ca 7-10 min. Jäs ca 45 min.
-
3. Forma frallor. Jäs på plåt ca 35 min. Pensla med vatten, grädda 10 min. i 250 grader.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.