Ginas pulled chicken
Betyg: 3.97 av 5
114 röster
2 tim 15 min
Medel
Recept av
Lena Söderström
Från
Kokbok
Annons
Gina är en fantastisk amerikanska om driver vintagebutiken Americana Classic Vintage. Hon har lånat mig en massa fin rekvisita till boken, och har dessutom bidragit med det här otroligt goda pulled chicken-receptet, som är busenkelt att laga. Receptet kommer från boken Hamburgare och TexMex.
Foto: Eva Hildén Smith.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
900 gKycklinglår, med ben
-
salt
-
2 dlOriginal BBQ-sås, från Garant
-
1.5 dlvinäger, vit- el. rödvins
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175°. Krydda kycklingen med salt och lägg den i en ugnssäker gryta med lock.
-
2. Tillsätt BBQ-såsen blandat med vinägern och blanda om allt väl. Lägg på lock och sätt grytan i nedre delen av ugnen ca 2 timmar.
-
3. Låt svalna. Ta upp och dra kycklingköttet i bitar med hjälp av två gafflar.
Hitta inspiration bland Tastelines alla recept med kyckling! -
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.97 av 5 (114 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
