Giovanni Rana tortellini formaggi garnerat med mandlar och örter
Betyg: 4.17 av 5
12 röster
30 min
Medel
Från
Giovanni Rana
Giovanni Rana
Annons
Koka tortellinin i rikligt med saltat vatten.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 förpackningarTortellini, Giovanni Rana Tortellini formaggi
-
2 tskgräslök
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
50 gmandel, fint hackad
-
4 mskmjölk
-
2 stlagerblad
-
örter, Hackade (efter smak, basilika, mejram mfl.)
-
40 gsmör
-
olivolja, Extra virgin
-
salt
-
60 gparmesanost
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Bryn smöret i en stekpanna. Tillsätt mejramen och gräslöken. Rör om och stäng av värmen.
-
2. Mixa vitlöken med parmesanosten och 4 matskedar olja. Tillsätt mandeln, persiljan och basilikan. Salta och peppra.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Späd ut med mjölken och häll röran i stekpannan med smöret och örterna. Värm på låg värme.
-
4. Koka tortellonin i rikligt med saltat vatten och med ett lagerblad. Låt tortellinin rinna av när den kokats al dente. Häll över tortellinin i en skål och smaksätt den med såsen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.17 av 5 (12 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
