Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
400 gfiskfiléer, färsk torsk
-
2 mskvetemjöl
-
1 tsksalt
-
2 msksmör, eller margarin, 2-3
-
3 mskcurry, 3-4
-
3 mskpaprikapulver, 3-4
-
4 mskvatten
-
4 mskpersilja, klippt
-
3 sttomat, 3-4
-
4 stägg, hårdkokta
Annons
Gör så här
-
1. Skär torskfiléerna i portionsbitar och vänd dem i en blandning av vetemjöl och salt. Smält matfettet i en liten, gärna vid, gryta och blanda i curry och paprikapulver.
-
2. Lägg ned fiskbitarna och vänd dem i kryddmargarinet. Tillsätt vattnet och låt sjuda under lock i ca 5 minuter.
-
3. Hacka ägg och tomat. Lägg ägg, tomat och persilja över fisken och låt det hela bli genomvarmt. Servera med kokt gärna pressad potatis.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.