Glöggkokta päron med stiltonost
Betyg: 2.8 av 5
5 röster
15 min
Medel
Recept av
Alice Brax
Från
Svenska Dagbladet
Annons
Päronen kan förberedas några dagar i förväg och förvaras i en burk i kylen.
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
8 stpäron, gärna gråpäron
-
1 flaskaglögg
-
2 dropparröd karamellfärg
-
1/2 tskanis, stött
-
1 stlagerblad
-
1 dlströsocker
Tillbehör
-
grönmögelost, gärna Stilton
Annons
Gör så här
-
1. Skala päronen och behåll skaften. Skär av botten så att de kan stå upp
-
2. Lägg alla ingredienserna i en gryta och koka i ca 30 minuter tills päronen är mjuka. Kontrollera genom att skära i dem med en vass kniv. Låt svalna i spadet.
-
3. Servera med en smakrik grönmögelost eller med en gräddklick.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.8 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.