Hem / Recept / God köttpaj med bananer

God köttpaj med bananer

Betyg: 3.5 av 5
2 röster
Medel
Recept av Rolf Andersson
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 3 msk
    smör
  • 1 burk
    krossade tomater
  • 1 tsk
    salt, 1-1.5 tsk
  • svartpeppar
  • vitpeppar
  • 1 st
    banan, 1-2 st
  • 1 burk
    Svamp
  • 1 krm
    paprikapulver
  • 1/2 krm
    cayennepeppar
  • 1 krm
    salt, smaksatt
  • 500 g
    köttfärs
  • cashewnötter

Pajdeg

  • 200 g
    smör
  • 4.5 dl
    vetemjöl
  • 3 msk
    grädde
Annons

Gör så här

  1. 1. Bryn köttet i en röra på järnet, strö sedan på alla kryddorna. Bryn hackad lök och rör i krossade tomater
  2. 2. Gör pajdegen och låt den stå kallt.
  3. 3. Smörj en eldfast form och kavla halva degen och lägg i formen.
  4. 4. Grädda 10-15 min i 225 grader. Lägg på köttet. Skiva bananerna överst.
  5. 5. Strö över lite rostade & saltade Cashewnötter.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Kavla sedan andra deghalvan och lägg över som ett lock. Grädda 15 minuter i 250 grader.
  8. 7. Pajen serveras med sallad till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom