Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Gräddig romrussinglass

Gräddig romrussinglass

Betyg: 3.48 av 5
21 röster
1 tim
Medel
Recept av Maud Lindholm
Annons

Obs! Russinen behöver 2 timmars marinering. Ibland vill även jag ha lite gräddigare smak, men då bryter jag av med något skarpt - som romrussin.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 dl
    russin
  • 1/2 dl
    mörk rom, (vit blir för vass i smaken)
  • 1 st
    ägg
  • 1 dl
    strösocker
  • 1.5 dl
    standardmjölk
  • 2 dl
    vispgrädde, knappt
  • 1 msk
    vaniljsocker
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Häll rom över russinen och låt stå ett par timmar.
  2. 2. Vispa ihop ägg, socker och mjölk i en kastrull. Låt sjuda tills den tjocknar - vispa hela tiden. Det får inte börja koka.
  3. 3. Låt svalna. Jag brukar hälla över blandningen i en bunke och ställa i kylskåpet.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll i russinen och rommen tillsammans med vispgrädden och rör sedan ner vaniljsocker.
  6. 5. Sätt igång glassmaskinen, häll i blandningen och låt maskinen gå i ca 35 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.48 av 5 (21 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Dessert: Pirkkos choklad- och jordgubbsdessert med kondenserad mjölkkräm

Betyg: 2 av 5
default, missing
Medel

Minirabarberpajer med varmvispad maräng

Betyg: 4.1 av 5
1 tim
Medel

Choklad semifreddo med körsbär

Betyg: 3.33 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...