Gräddiga senapskotletter med gräslök
Betyg: 4.13 av 5
8 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Annons
Goda biffar som smakar 1975. Serveras de med brysselkål blir det en passande rätt för de som skyr kolhydrater.
Foto: Emma Mattsson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stfläskkotletter, (med ben)
-
1 msksmör
-
2.5 dlvitt vin
-
2.5 msksenap, (grovkornig) osötad
-
1 mskköttfond
-
3 dlvispgrädde
-
persilja
-
gräslök
-
salt
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Banka ut kotletterna lite. Stek i smöret, ca 3 minuter per sida. Salta och peppra.
-
2. Häll vinet i pannan och koka några minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillsätt senap, fond och grädde och koka några minuter till. Strö över hackad persilja och gräslök.
-
4. Servera med kokt brysselkål om du vill ha en måltid med lågt kolhydratinnehåll. Annars med potatis eller pasta.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.13 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
