Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 stägg
-
1 mskdijonsenap
-
3 mskchampagnevinäger
-
1.5 tsksalt
-
5 dlolja, neutral sort
-
1 stsvartpeppar, nymald
-
3 mskgräslök, hackad
Annons
Gör så här
-
1. Lägg ner äggen i kokande vatten. Koka i tre minuter och lägg sedan ner dem i isvatten och låt kallna.
-
2. Skrapa ur äggen ner i en bunke. Tillsätt dijonsenap, vinäger och salt och vispa samman. Eller kör i matberedare.
-
3. Vispa sedan ner oljan, först droppvis och sedan i en tunn stråle. Avsluta med svartpeppar och gräslök. Smaka av om det behövs mer salt och vinäger.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.