Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Gratinerad toast med Västerbottensost och kantareller

Gratinerad toast med Västerbottensost och kantareller

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Ugn 225 grader.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Toast

  • 4 skivor
    bröd, gärna surdegsbröd
  • 2 msk
    smör, till stekning
  • 100 g
    västerbottensost, i skivor
  • 1 knippe
    färska örter, till servering

Picklade kantareller

  • 5 l
    gula kantareller
  • 2 dl
    ättika
  • 4 dl
    strösocker
  • 6 dl
    vatten
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Rensa kantarellerna och lägg i en återförslutningsbar burk.
  2. 2. Koka upp en lag med ättika, socker och vatten. Häll lagen över de rensade kantarellerna och låt burken stå i kylen fram till servering.
  3. 3. Stek brödet så att det får en krispig yta.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg på en skiva Västerbottensost och toppa med picklade kantareller. Toppa med ytterligare Västerbottensost och gratinera i ugnen ca 5-10 minuter till dess att osten smält och fått en gyllene färg.
  6. 5. Dekorera med färska örter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Primörsallad med sparris, morötter och sockerärtor

Betyg: 3.9 av 5
45 min
Medel

Vattenmelon och fetaost

Betyg: 3 av 5
15 min
Medel

Grillade tomater med färsk mozzarella och basilika

Betyg: 4.67 av 5
15 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...