Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
5 dlmakaroner
-
4 stmorot
-
300 gzucchini
-
500 gblomkål
-
1 tärninggrönsaksbuljong
-
2 mskmargarin
-
3 mskvetemjöl
-
2 dlmellanmjölk
-
3 dlgrönsaksbuljong
-
2 mskchilisås
-
salt
-
peppar
-
40 gost, riven, 17%
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Koka makaronerna enligt anvisning på förpackningen.
-
2. Dela morötter, squash och blomkål i tärningar. Förväll grönsakerna i buljong och vatten så det täcker, ca 5 minuter.
-
3. Häll av buljongen och spara den till såsen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Sås: Smält margarin och rör i vetemjöl. Tillsätt mjölk och buljong och låt såsen koka under omrörning i 5 minuter. Smaksätt med chilisås, salt och peppar.
-
5. Lägg makaronerna och grönsakerna i en smord ugnsfast form. Häll över såsen och avsluta med ost. Gratinera i ugnen i 15-20 minuter.
Näringsvärde per portion
energivärde
479
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.5 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
