Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1/2 stcitron(er)
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
0.30000001192093 dlpersilja
-
0.30000001192093 dltimjan
-
200 gphiladelphiaost
-
4 stkronärtskockor
-
0.30000001192093 dlbasilika
Annons
Gör så här
-
1. Koka kronärtskockorna i lättsaltat vatten 45-60 minuter beroende på storlek.
-
2. Pröva genom att rycka bort ett av de yttre bladen, det ska gå lätt. Låt dem svalna ordentligt.
-
3. Sätt ugnen på 200°.
-
4. Dra bort alla blad utom de tre yttersta raderna. Plocka också försiktigt bort det så kallade skägget. Akta kronärtskocksbottnen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Mixa philadelphiaosten i matberedare tillsammans med örter, en pressad vitlöksklyfta, 2 msk saft från en pressad citron samt rivet citronskal. Smaka av med salt och peppar.
-
6. Lägg en stor klick ostfyllning i varje kronärtskocksbotten. Vira lite aluminiumfolie runt kanten av de skockblad som är kvar. Gratinera i ugnen ca 20 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.83 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.