Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
6 stpotatis(ar), 6-8, av mjölig sort
-
50 gsmör
-
2 dlmjölk
-
2 dlgrädde
-
400 gräkor, rensade
-
1 stäpplen, syrligt
-
2 mskgul lök(ar), finhackad
-
1 mskgräslök, finhackad
-
smör, till stekning
-
1 mskvetemjöl
-
1 mskcurry
-
2 dlgräddmjölk, 2-3
-
2 msktomatpuré
-
2 dlost, riven
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Skala och koka potatisarna och mosa dem med smöret, smaka av moset och lägg i ena kanten av en eldfast form.
-
2. Låt räkorna och äpplet, skuret i mycket små tärningar, löken och gräslöken fräsa i en klick smör.
-
3. Pudra på vetemjölet och curryn, rör om.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll på gräddmjölken och tillsätt tomatpurén. Låt koka upp och blanda ner osten.
-
5. Smaksätt räkröran med salt och peppar. Häll ner räkröran i formen och gratinera (endast övervärme) i 15-20 minuter. Garnera med citron och dill.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
