Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1.8 kgpotatis(ar)
-
1 ströd paprika, i strimlor
-
1 stgul paprika, i strimlor
-
3 sttomat, skivade
-
1 burkfetaost, i kuber
-
1 stgul lök(ar), i strimlor
-
2 stfläskfilé(er), ca 1 kg
Marinad till fläskfilén
-
3 klyftorvitlök, 3-4 klyftor, pressade
-
1 dlolivolja, 1-1.5
-
1.5 tsksambal oelek
-
2 msksoja
Kall sås
-
4 mskmajonäs
-
2 klyftorvitlök, pressade
-
2 tsksalladskrydda
-
4 dlturkisk yoghurt
-
1 stlimefrukter, pressad saft efter tycke
Annons
Gör så här
-
1. Strimla fläskfileérna.
-
2. Blanda ihop marinaden och lägg ner köttet, ställ i kyl och låt marineras över natten.
-
3. Smörj en långpanna och lägg i potatisklyftorna (de ska täcka botten).
-
4. Salta och ställ in i ugnen på 220 grader i 10-15 minuter.
-
5. Ta ut pannan och strö över fläskfilén och marinaden samt de strimlade paprikorna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Lägg på skivade tomater och fetaosten och sätt in i ugnen igen, ca 35-40 minuter.
-
7. Blanda ihop den kalla såsen och bjud den tillsammans med en härlig sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.95 av 5 (107 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
