Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Marinad
-
1.5 dlmatolja
-
3 stvitlöksklyfta(or), 3-4, skivade
-
1.5 tsksambal oelek
-
2 msksoja
-
salt
-
svartpeppar
-
1/2 tskingefära
-
500 gfläskfilé(er)
-
potatis(ar), klyftade
-
rödlök(ar), klyftade
-
paprika, klyftad
-
tomat, skivade
-
fetaost, i lag
Kall sås
-
2 dlcrème fraîche
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
salt
-
peppar
-
lime
Annons
Gör så här
-
1. Dagen innan rätten ska serveras. Rör ihop marinaden. Skiva köttet i tunna skivor och lägg i marinaden. Låt det ligga i 1 dygn i kylskåp.
-
2. Dagen efter: Sätt ugnen på 200 grader. Fyll en mindre ugnsform med potatis, rödlök, paprika och lägg de skivade tomaterna över.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Lägg på köttet och marinaden samt fetaost. Ställ in det i ugnen i 30 minuter.
-
4. Rör ihop ingredienserna till den kalla såsen och servera den till köttet och grönsakerna.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.6 av 5 (10 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.