Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 mskströbröd
-
400 gKalvfärs
-
2 mskgul lök, finhackade
-
2 stvitlöksklyftor, pressade
-
1 stägg
-
4 krmsalt
-
1 krmvitpeppar, nymald
-
1.5 krmkanel
-
margarin, till stekning
-
1 dlmineralvatten, eller vanligt
-
1 mskpersilja, hackad
-
2 mskmynta, färsk hackad eller 2 krm torkad
-
potatis(ar), till servering
Annons
Gör så här
-
1. Tips! ca 2 tsk torkad mynta utblandat med 2 dl matlagningsyougurt är gott att ha som kall sås till.
-
2. Låt ströbrödet svälla i vattnet 5-10 min.
-
3. Blanda färsen med ströbrödet och resten av ingrediensrena.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Forma ca 40 köttbullar, knappt en msk/bulle.
-
5. Bryn köttbullarna i omgångari fettet i stekpanna. Efterstek 3-5 minuter i pannan.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
