Hem / Recept / Grillad ananas med vispad crème fraiche

Grillad ananas med vispad crème fraiche

Betyg: 2.5 av 5
6 röster
15 min
Medel
Annons

Delfinalist i Årets hemmakock 2011.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    ananas(er), stor
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 3 msk
    strösocker
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär ananasen i 4 lika stora ”klyftor” och skär ur 4 ”filéer” ur den.
  2. 2. Vispa socker och crème fraiche med en elvisp tills det blir fast och fluffigt. Först blir den rinnig men efter någon minut tjocknar den igen.
  3. 3. Grilla ananasbitarna (eller kör dem i ugn på 150 grader i några minuter) tills de blir ljumna och servera med en stor klick crème fraiche.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.5 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer