Grillad baguette med prosciutto och grillad halloumi

Name: Grillad baguette med prosciutto och grillad halloumi
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: baguette; halloumi; olivolja; rucola; tomat; prosciuttoskinka; salt; tandpetare; svartpeppar

0 röster

15 min

Medel

Recept av Markus Aujalay och Fernando di Luca

Från Kokbok

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

1 st

baguette
1 paket

halloumi, Zeta Halloumi (250 g) skuren i skivor
olivolja, Zeta Olivolja Extra Vergine
1 kruka

rucola
8 st

tomat, Zeta Pomododori Secchi al Balsamico (soltorkade tomater i balsamvinäger)
1 paket

prosciuttoskinka, Delizie proscoutto Crudo
salt
tandpetare
svartpeppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Recept hämtade ur foldern "Medelhavets klassiska smaker".
Klar

2. Dela baguetten på längden. Pensla halloumin med olivolja och grilla snabbt på båda sidor.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Fördela den grillade osten, rucola, soltorkade tomater och prosciutto på baguetten och krydda med salt och svartpeppar och droppa över lite olivolja. Lägg ihop brödhalvorna.
Klar

4. Fäst ihop baguetten med tandpetare på jämna avstånd och skär i lika stora bitar mellan tandpetarna.