Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Grillad kycklingmacka

Grillad kycklingmacka

Betyg: 3 av 5
4 röster
1 tim
Medel
Annons

med coleslaw på Västerbottensost.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Kycklingmacka

  • 1 st
    surdegsbröd, skivat
  • 1 paket
    Vindelnrökt sidfläsk, eller bacon
  • 4 st
    kycklingfilé(er)
  • 1 paket
    krispsallad, sköljd
  • 2 st
    tomat, stora, tunt skivade

Coleslaw

  • 6 dl
    vitkål
  • 2 dl
    morot, riven
  • 3 st
    salladslök(ar), finhackade
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 3 dl
    västerbottensost, riven
  • 1 nypa
    salt
  • 1 nypa
    svartpeppar

Picklad rödlök

  • 1 st
    röd lök, stor, tunt skivad
  • 1/2 dl
    ättika, 12 %
  • 1 dl
    strösocker
  • 1.5 dl
    vatten
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

Kycklingmacka

  1. 1. Dela kycklingfiléerna på längden, salta och peppra runtom.
  2. 2. Grilla kycklingfiléerna på grillen, cirka 2 minuter per sida. Låt kycklingen vila cirka 5 minuter i folie.
  3. 3. Grilla sidfläsk/bacon och surdegsbrödet medan kycklingen vilar.
  4. Fortsättning efter annonsen

Coleslaw

  1. 4. Riv eller hyvla vitkål och morot.
  2. 5. Blanda ihop med salladslök, crème fraiche och Västerbottensost.

Picklad rödlök

  1. 6. Koka en lag på ättika, socker och vatten.
  2. 7. Lägg löken i en burk och häll över den varma lagen.
  3. 8. Låt svalna.
  4. Fortsättning efter annonsen

Servering

  1. 9. Bygg ihop kycklingmackan med coleslaw i botten följt av sallad, kyckling, tomat och Vindelnrökt sidfläsk eller bacon och picklad rödlök.
  2. 10. Skär mackorna i mindre bitar för sommarens bufféer.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Grillade marinerade champinjoner med coleslaw och pesto

Betyg: 4 av 5
Medel

Grillad korv med färskpotatis

Betyg: 3.8 av 5
Grillad korv med färskpotatis
30 min
Medel

Revbensspjäll med hemgjord BBQ-sås

Betyg: 2.93 av 5
revbensspjäll
2 tim
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...